ご夕食前の一時、夕刻17時より、蕎麦打ち工房にて館主の蕎麦打ち見学を無料にて行っております。

徐々に変化していく蕎麦粉の香りと、蕎麦粉にからお蕎麦になるまでの過程を目の前で見学頂けます。

つなぎを一切使わない蕎麦粉100％の生粉打ち蕎麦。芳醇な蕎麦粉の香りと主人の軽妙な小話をお楽しみ下さい。

※都合により、蕎麦打ちをお休みさせて頂く場合がございます。予めご了承下さい。